投稿者：酒田市役所　投稿日：2/25/09 (水)　15:30　コメントする

酒田市では、地球温暖化の防止と資源循環型社会の実現を目指して、家庭で使用した食用油のリサイクルに取り組んでいます。
これまで、てんぷら油やサラダ油などの廃食用油は、布などに染み込ませるか、市販の油固化剤を使用して固めてから「もやすごみ」として処理してきました。今まで捨てるしかなかった廃食用油を回収し、これをバイオディーゼル燃料（ＢＤＦ）にリサイクルすることで廃棄物を有効に利用するとともに、ごみの減量化を図ることができます。
生成したＢＤＦは軽油の代替燃料として市の公用車に使用することで、ＣＯ2と経費の削減に繋がっています。